lunes, 19 de diciembre de 2011

Budín de Maracuyá y Felices fiestas!!!


Este budín es muy fácil y tuvo una excelente aceptación...Sobre todo me gustó a mí que no soy muy fanática de ésta fruta...Es suave, esponjoso y el aroma es una mezcla de limón y naranja, el maracuyá con sus semillitas incluídas, le dá al budín un toque exótico y original!!


Ingredientes:
1 maracuyá
1 pote de crema de leche de 200 cc (no tiren el pote, lo usé para medir el azúcar y la harina)
1 1/2 pote de azúcar orgánica
1 1/2 pote de harina leudante
3 huevos

Preparación:
Facilísimo!! Mezclar la crema con la pulpa de maracuyá y el azúcar. Luego agregar los huevos y la harina, uniendo todos los ingredientes suavemente. Llevar al horno 180` cc por aproximadamente 40 minutos.




Es ideal para endulzar suavemente estas fiestas...
Espero que todos tengamos con quien compartirlas y que recordemos que no hay que esperar a estas fechas para abrazar a un ser querido...Podemos hacerlo todos los días; y a los que ya no están con nosotros los vamos a extrañar más que nunca, es inevitable, son mis primeras fiestas sin mi papá.
Les deseo lo mejor para ustedes, que sea un año maravilloso, lleno de sonrisas y buenos momentos...En enero vuelvo al blog, saludos a todos!!!


18 comentarios:

  1. ¡Felices fiestas Caro! Deseo que todos las tengamos, y que las aprovechemos un poco para reflexionar sobre qué es lo importante realmente y darnos cuenta de tódo lo que tenemos, para dar las gracias por ello. Un besote y espero que pases unos dias muy bonitos en familia, aunque falte tu papá, seguro que los que sí están también te quieren y los quieres mucho. Hasta pronto!

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  2. Querida gabi, venia a desearte una felices fiestas y que todos tus deseos se cumplan:)lastima que no tengas a tu papá amiga
    tu budín es hermoso y como a mi me encanta el maracuya seguro me gustaría!
    mil besos amiga...hasta el año que viene!

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  3. Caro, ese budín se ve de maravillas, ya lo llevo a mi cocina! Me inspiraste para otra receta. A mi me gustan mucho el aroma y el sabor de esta fruta tan rara, toda ella es rara, la fruta, la flor, la enredadera, parece caída de otro planeta. Te felicito x el budín y x las fotos, buenísimas Te mando un cariño grande!!!

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  4. Caro, todo lo mejor para vos! Y nuevamente agradecerte toda la felicidad que me das (me animo a decir nos das) con tu precioso blog! Un beso enorme
    Lau K

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  5. Se ve delicioso y sin duda debe tener un sabor muy peculiar. Un saludo.

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  6. Que ricoooo!! se me hizo agua la boca, debe tener un perfume hermoso
    Felices fiestas!
    besos

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  7. Caro, querida, ese pan se ve riquísimo! Muchas felicidades para estas fiestas en compañía de toda tu familia, incluyendo a tu papá que seguramente estará rondando por ahí para llenar con su espíritu tu corazón de mucha paz. Un beso y un abrazo muy grande para ti!
    Prieta

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  8. Felices fiestas y hasta pronto, un abrazo Alejandra

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  9. De todo corazón te vengo a desear lo mejor para estas fiestas que se , no serán lo mismo que siempre.
    Mirá a las estrellas y mandale un beso grande, seguro te va a escuchar.
    Cariños

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  10. Se ve delicioso este budin
    Felices y fiestas y Feliz Año Nuevo!!

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  11. Estaría encantada de probar un par de porciones de ese budín :) Felicidades amiga!

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  12. La pinta de este bundt es espectacular, te felicito.

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  13. Una receta maravillosa....se que estas Navidades no han sido faciles....pero arriba una estrella les cuida......Te deseo un maravilloso año 2012 !!.... con abundancia de salud, trabajo, amor y paz !!.... y por supuesto ..... recetas maravillosas!! . todo lo mejor para ti y familia !!.... Abrazotes, Marcela.

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  14. Caro, lo hice anoche y fue un éxito total. Es muy rico y tiene un sabor especial, distinto. Muchas gracias! Un beso,
    Laura K

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  15. Hola Caro¡¡¡ Lo primero Féliz año¡¡ Te envié un mail con la entrevista. ¿te ha llegado? Besos. Yolanda

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  16. FELIZ AÑO NUEVO CARO!!

    BESOS PARA TI Y TU HERMOSA FAMILIA

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  17. Que aspecto mas esponjoso!! yo nunca utilizo el maracuyá, mira q me han entrado unas ganas locas de ello!
    Feliz año nuevo, q tus deseos se vean cumplidos!

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  18. Te acabo de descubrir gracias a La Pluma y veo que tenes unas recetas espectaculares! que rico! ya te estoy siguiendo!Besos!

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