Este budín es muy fácil y tuvo una excelente aceptación...Sobre todo me gustó a mí que no soy muy fanática de ésta fruta...Es suave, esponjoso y el aroma es una mezcla de limón y naranja, el maracuyá con sus semillitas incluídas, le dá al budín un toque exótico y original!!
Ingredientes:
1 maracuyá
1 pote de crema de leche de 200 cc (no tiren el pote, lo usé para medir el azúcar y la harina)
1 1/2 pote de azúcar orgánica
1 1/2 pote de harina leudante
3 huevos
Preparación:
Facilísimo!! Mezclar la crema con la pulpa de maracuyá y el azúcar. Luego agregar los huevos y la harina, uniendo todos los ingredientes suavemente. Llevar al horno 180` cc por aproximadamente 40 minutos.
Es ideal para endulzar suavemente estas fiestas...
Espero que todos tengamos con quien compartirlas y que recordemos que no hay que esperar a estas fechas para abrazar a un ser querido...Podemos hacerlo todos los días; y a los que ya no están con nosotros los vamos a extrañar más que nunca, es inevitable, son mis primeras fiestas sin mi papá.
Les deseo lo mejor para ustedes, que sea un año maravilloso, lleno de sonrisas y buenos momentos...En enero vuelvo al blog, saludos a todos!!!
¡Felices fiestas Caro! Deseo que todos las tengamos, y que las aprovechemos un poco para reflexionar sobre qué es lo importante realmente y darnos cuenta de tódo lo que tenemos, para dar las gracias por ello. Un besote y espero que pases unos dias muy bonitos en familia, aunque falte tu papá, seguro que los que sí están también te quieren y los quieres mucho. Hasta pronto!
ResponderEliminarQuerida gabi, venia a desearte una felices fiestas y que todos tus deseos se cumplan:)lastima que no tengas a tu papá amiga
ResponderEliminartu budín es hermoso y como a mi me encanta el maracuya seguro me gustaría!
mil besos amiga...hasta el año que viene!
Caro, ese budín se ve de maravillas, ya lo llevo a mi cocina! Me inspiraste para otra receta. A mi me gustan mucho el aroma y el sabor de esta fruta tan rara, toda ella es rara, la fruta, la flor, la enredadera, parece caída de otro planeta. Te felicito x el budín y x las fotos, buenísimas Te mando un cariño grande!!!
ResponderEliminarCaro, todo lo mejor para vos! Y nuevamente agradecerte toda la felicidad que me das (me animo a decir nos das) con tu precioso blog! Un beso enorme
ResponderEliminarLau K
Se ve delicioso y sin duda debe tener un sabor muy peculiar. Un saludo.
ResponderEliminarQue ricoooo!! se me hizo agua la boca, debe tener un perfume hermoso
ResponderEliminarFelices fiestas!
besos
Caro, querida, ese pan se ve riquísimo! Muchas felicidades para estas fiestas en compañía de toda tu familia, incluyendo a tu papá que seguramente estará rondando por ahí para llenar con su espíritu tu corazón de mucha paz. Un beso y un abrazo muy grande para ti!
ResponderEliminarPrieta
Felices fiestas y hasta pronto, un abrazo Alejandra
ResponderEliminarDe todo corazón te vengo a desear lo mejor para estas fiestas que se , no serán lo mismo que siempre.
ResponderEliminarMirá a las estrellas y mandale un beso grande, seguro te va a escuchar.
Cariños
Se ve delicioso este budin
ResponderEliminarFelices y fiestas y Feliz Año Nuevo!!
☺
Estaría encantada de probar un par de porciones de ese budín :) Felicidades amiga!
ResponderEliminarLa pinta de este bundt es espectacular, te felicito.
ResponderEliminarUna receta maravillosa....se que estas Navidades no han sido faciles....pero arriba una estrella les cuida......Te deseo un maravilloso año 2012 !!.... con abundancia de salud, trabajo, amor y paz !!.... y por supuesto ..... recetas maravillosas!! . todo lo mejor para ti y familia !!.... Abrazotes, Marcela.
ResponderEliminarCaro, lo hice anoche y fue un éxito total. Es muy rico y tiene un sabor especial, distinto. Muchas gracias! Un beso,
ResponderEliminarLaura K
Hola Caro¡¡¡ Lo primero Féliz año¡¡ Te envié un mail con la entrevista. ¿te ha llegado? Besos. Yolanda
ResponderEliminarFELIZ AÑO NUEVO CARO!!
ResponderEliminarBESOS PARA TI Y TU HERMOSA FAMILIA
Que aspecto mas esponjoso!! yo nunca utilizo el maracuyá, mira q me han entrado unas ganas locas de ello!
ResponderEliminarFeliz año nuevo, q tus deseos se vean cumplidos!
Te acabo de descubrir gracias a La Pluma y veo que tenes unas recetas espectaculares! que rico! ya te estoy siguiendo!Besos!
ResponderEliminar