La huerta fué muy importante para mí este año, me dió muchísimos regalos, no tuve que comprar ni una sóla lechuga por meses, tenía hojitas frescas de acelga, remolacha, rúcula, cebollitas y apio, para las ensaladas y los jugos. Sin embargo, lo que más me dió fué paz, para sanar una herida muy grande, para reconciliarme con la vida, para renacer...
Fueron meses duros los que pasé después de perder a mi papá, me abandoné, me olvidé de todo lo bello que aún estaba esperando a que yo despierte, la angustia me ganaba y yo sólo veía como pasaban los días sin que me importara nada. Ahora veo una luz de esperanza, quiero ser feliz otra vez y agradecer cada día nuevo que me toca vivir. Comprendí que mi papá sigue en mi corazón y voy a tener la chance de verlo una vez más...
Flor del puerro antes de abrir
Flor saliendo de su vaina
Volviendo a la huerta, quiero mostrarles como está ahora:
Lechuga en flor
Tomates
Ají
Zapallito
Los peces cada día más grandes
Ojo de poeta en flor
No me gusta poner fotos mías en el blog, pero ésta es especial porque la sacó mi hijo Santino de 6 años, me hizo posar y lo que más me gusta es el fondo, con las caléndulas y las coles chinas en flor, hermosas!!!
Mermelada de arándanos
Ingredientes:
1/2 kilo de arándanos
150 grs. de azúcar orgánica
jugo de 1 limón
Frascos esterilizados
caro!!estas hermosa en la foto,mas que tu huerta!!y eso es mucho decirya que es una maravilla!!y esos peces?armaste un estanque?que bueno!!me alegro que poco a poco estes mejor,somos finitos ,eso es doloroso cuando parte un ser querido,pero vos sos el .AMOR Y PAZ EN TUVIDA
ResponderEliminarMe alegro de que lo peor vaya pasando y te encuentres como tu huerta: llena de vida. Besos.
ResponderEliminarCLARO QUE SÍ,CARO!!!
ResponderEliminarHay muchas cosas por las que levantarse a diarío y AGRADECER, en tus FOTOS tienes varias muestras de ello.
ADELANTE MUCHACHA!! :)
Es muy importante poder sanar las heridas tan profundas ..solo el tiempo y despacio se logra aminorar un poco todo este dolor ..yo se lo que te digo pues mi padre falta desde hace 2 años ..sabes siempre estan en mis pensamientos y corazón ..a tí te pasara lo mismo ...mira la huerta ,,,las plantas ..las flores y respira profundamente ...despues grita con toda tu alma y descarga toda la pena , yo lo hago así tambien miro y cultivo mi huerta eso me satisface mucho y me llena de alegria ..el ver evolucionar todo aquello que planto .Te deseo de corazón superes todo esto ...te invito a un cupcake de fondant en mi blog besos MARIMI
ResponderEliminarCaro, estás muy linda, la huerta fantástica, tus hijos son divinos (no digo nada de tu marido que lo tienes escondido, jejeje) y mucho para agradecer a la vida. Todos debemos pasar por la etapa de la muerte, y debieras tranquilizarte, que, por lo que nos has contado, tu papá no sufrió, el mío tuvo dos años horribles y no quiero entrar en detalles. Tenés que salir adelante, fundamentalmente por tus hijos. Así que brindaré con mi limoncello por tu recuperación psicológica!!! Besos,
ResponderEliminarCaro, estás preciosa en esa foto! Me alegro en verdad de que ya te estés sintiendo mejor, ciertamente el tiempo alivia las heridas y nos hace más fuertes. Tu huerta está divina, todas esas verduras y esas flores se ven lindas y con esa dulce mermelada solo queda decir... la vida es bella y hay que disfrutarla!
ResponderEliminarTe mando un fuerte abrazo.
Ciao Caro, sono felice di sentire che stai iniziando a sentirti meglio dopo mesi certamente molto difficili! Che la Natura con la sua stupenda rinascita ti ridoni la serenità. Un abbraccio
ResponderEliminarPrecioso huerto Caro, y la receta de la mermelada impresionante!!! Ánimo y muchos besikos.
ResponderEliminarvolviendo a nacer, ¡felicitaciones por la fortaleza que tenés, Caro! y felicitaciones también al gran fotógrafo que, con 6 abriles, ya demuestra su talento :)
ResponderEliminarLinda,cuanto me alegro de que poco a poco,vayas encontrandote mejor,animada,aliviada,el dolor pesa mucho y no te deja avanzar,,,pero si con ese pedazo de fotografo que tienes,has de levantarte cada día llena de entusiamo y ganas de vivir y a tu papá le harás feliz en donde esté,por tí.
ResponderEliminarHaces un gran trabajo en el huerto y los frutos son obras de tu dedicación,siempre adelante Caro.
Un abrazo de oso compañera.
Hola Carito! Que felices esos momentos donde una se reconcilia con la vida :=) me alegro inmensamente por ti! Que envidia mas envidiosa me da tu huerta!! Cuanto tiempo te lleva por dia? A mi se me seco un ficus.. y no logro que me viva ninguna planta un desastre!!!! La foto qeu saco tu nene es muy linda y es muy lindo ver a la hacedora de tantas cosas ricas!!!!
ResponderEliminarMe has hecho pasear por tu huerta y aprender como siempre que te visito, no conocía las flores de las lechugas, ay qué maravilla. Y esa flor es como la flor del ajo, tengo unas secas desde hace meses arriba de mi refrigerador y sólo estoy pensando que quiero sembrar ajos para tener esas preciosidades. Esa sensación que te has sentido con las pérdidas son las mismas que he sentido yo y deveras que las flores, los frutos y la naturaleza nos acoge y consuela fuertemente. Nos levanta con su fuerza y belleza. Un abrazo.
ResponderEliminarp.d. No te gustará poner fotos pequeña, pero puedes darte cuenta que te vuelves más popular con ella, jaja. Muy linda mi amiga Caro
Carito, a pesar de que siempre miro tu blog y leo los comentarios, me cuesta escribir uno porque ya te escribieron todas las cosas lindas que tambien pienso yo. Pero lo cierto es que es una foto preciosa y todo lo que haces, en este caso la mermelada de arándanos se ve muy apetitosa. La abu la quiere hacer. No se a quien saliste tan habilidosa, a mi , no. Los extraño a todos, besitos.
ResponderEliminarCaro, es la primera vez q te escribo pero leo tu blog regularmente en busca de ideas mas sanas para las comidas.
ResponderEliminarTe cuento que en la cocina son mis primeros pasos, mis primeras pruebas. Renuncie al delivery y puse manos a la obra.
El arte de cocinar lo descubrí hace muy poquito, como una forma de palear ciertas cosas cotidianas que hacen ruido en la cabeza.
Yo también perdí a mi querido papa hace tan solo 3 meses. Fue una enfermedad triste que se lo llevo de mi lado en menos de un suspiro y me dejó sin esperanzas.
La razón por la cual te escribo esto es para que sepas que no estas sola, que hay muchos lectores que te comprendemos y que si vos pudiste ver una luz de esperanza yo puedo quedarme tranquila que pronto va a aparecer paz en la mía.
Te agradezco infinitamente tu relato y tus ideas naturales. Seguiré a la espera de nuevos relatos y experiencias
Un abrazo muy grande
Silvia
Caro, te han dicho tantas cosas lindas que no puedo mas que concordar con todos.
ResponderEliminarEs hermosa esa huerta! y vos mas.
Te mando un gran abrazo desde Neuquen y toda la energia necesaria para seguir saliendo adelante.
Me encanta cuando contás de tu huerta y ponés fotos, es un sueño ese lugar. Muy linda también tu foto. Un beso grande, Lau K
ResponderEliminarTe mando mi corazón para acompañarte Caro, me alegro mucho que hayas vuelto a compartir con nosotros todas las cosas lindas que tu padre te ha enseñado. El fué una de las raíces de esta planta hermosa que eres tú posando muy bonita para tu hijo, ese brote nuevo de la enredadera de tu familia. Tu blog, como siempre, cada día mejor, tus fotos espectaculares y tus recetas cada vez más sanas, un abrazo grande grande.
ResponderEliminarGracias a todas por sus palabras sentidas y cariñosas, les debo todo el buen humor que tuve esta semana!!! Un abrazo enorme, gracias por estar siempre cerca.
ResponderEliminarCarito: ¡Qué linda eres! y qué bien hace tu hijo en fotografiarte, tenemos un artista en acción! qué maravilla. Me identifico mucho contigo cuando hablas de tu papá, yo también perdí al mío, hace años ya, hasta que un día me di cuenta que nunca lo había perdido, que siempre estaría allí para mi cuando lo necesitara en todo lo que me enseñó, estoy segura que él está contigo todo el tiempo en ese magnífico jardín que has creado con tanto amor. Un abrazo
ResponderEliminarHola Caro, que bonito este post, tanto el texto como las fotos me han llegado al corazón. En unos días te enviaré mi entrevista, ¿vale? Me encanta tu huerto¡¡¡
ResponderEliminar¡Que linda eres Caro! Preciosas fotos del huerto, y esa mermelada,..mmmmm parece deliciosa, y seguro que lo es ;) Besitos!!
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